I sidste uge så jeg madprogrammet Spis og Spar på DR1 – og kokken Jesper Vollmer kom med en opskrift på store, lækre syndige chocolate chip cookies – oprindelig fra bloggen louiogbearnaisen
Jeg lavede en portion af de lækre storechokoladecookies. Jeg fik ryddet op i chokolade skuffen og fandt både mørk, hvid og mælkechokolade – så blev det også brugt
) Jeg kan afsløre at dette skift allerede skete, da de kære cookies havde være kort tid i ovnen, og duften af banan, chokolade og lune mandler langsomt begyndte at sprede sig i lejligheden - ja faktisk helt ud på altanen, hvor jeg sad i mellemtiden
The post Kokos cookies med chokolade appeared first on sunderehverdag blog. Hak chokoladen groft og bland alle ingredienserne godt sammen med en elpisker
Store stykker chokolade. Kombinationen af det sprøde og salte sammen med den søde mælkechokolade og den lidt bitre mørke chokolade er slet ikke til at stå for
Brug en gaffel til at fordele chokoladen over de afkølede cookies. Bland hvedemel, bagepulver, hakkede peanuts og chokolade i dejen og vend det sammen – brug til sidst hænderne, til at samle dejen til en ensartet dej
Sidste weekend bagte jeg disse sprøde cookies fyldt med julekrydderier som kanel, ingefær og nelliker og fintrevet appelsinskal, store stykker af mørk chokolade og ristede, grofthakkede mandler
Sæt store teskefulde af dejen på en bageplade med bagepapir. Chokoladecookies med en kop varm kaffe eller et koldt glas mælk er en ret vidunderlig kombination synes jeg
Det blev disse cookies, som er spækket med store mængder chokolade og hasselnødder. Tilsidst tilsættes chokoladen og nødderne til dejen og nu kan du komme i gang med bagningen
Hak chokoladen groft og bland alle ingredienserne godt sammen med en elpisker. Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies
Du kan altid variere krydderierne alt efter hvilke du bedst kan lide, og den hvide chokolade kan erstattes af andet som giver en knasende effekt, som f